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旅と食

神崎宣武編. -- ドメス出版, 2002. -- (食の文化フォーラム ; 20). <BB00116559>
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旅と食

神崎宣武編. -- ドメス出版, 2002. -- (食の文化フォーラム ; 20). <BB00116559>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Tab 23128080 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Tab
資料ID 23128080
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 旅と食 / 神崎宣武編
タビ ト ショク
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 2002.10
形態事項 278p ; 22cm
巻号情報
ISBN 481070579X
書誌構造リンク 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <NC:BN00873221> 20//a
注記 「味の素 食の文化フォーラム」(2001年度)の記録
注記 参考文献: 章末
学情ID BA59223214
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神崎, 宣武(1944-)
カンザキ, ノリタケ <NC:DA00415083>
分類標目 NDC:383.8
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