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一般食品衛生学

宮沢文雄, 金井美恵子著. -- 新版第3版. -- 三共出版, 2002. <BB00114162>
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一般食品衛生学

宮沢文雄, 金井美恵子著. -- 新版第3版. -- 三共出版, 2002. <BB00114162>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Miy 22323250 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Miy
資料ID 22323250
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 一般食品衛生学 / 宮沢文雄, 金井美恵子著
イッパン ショクヒン エイセイガク
版事項 新版第3版
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 2002.4
形態事項 ix, 311p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782704496
注記 参考文献: p305-306
学情ID BA5739328X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮沢, 文雄
ミヤザワ, フミオ <NC:DA0279675X>
著者標目リンク 金井, 美恵子(1952-)
カナイ, ミエコ <NC:DA12537532>
分類標目 NDC:498.54
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