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マイコトキシン

宇田川俊一, 田端節子, 中里光男執筆. -- 中央法規出版, 2002. -- (食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 5). <BB00113652>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Sho||5 22330147 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Sho||5
資料ID 22330147
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 マイコトキシン / 宇田川俊一, 田端節子, 中里光男執筆
マイコトキシン
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2002.6
形態事項 184p, 図版 [10] p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4805821256
書誌構造リンク 食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修||ショクヒン アンゼンセイ セミナー <BB30141004> 5//b
注記 文献: 節末
学情ID BA57162301
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宇田川, 俊一||ウダガワ, シュンイチ <AU00106745>
著者標目リンク 田端, 節子||タバタ, セツコ <AU00106746>
著者標目リンク 中里, 光男||ナカザト, ミツオ <AU00106747>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 かび||カビ