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茶の化学成分と機能

伊奈和夫[ほか]共編. -- 弘学出版, 2002. <BB00110410>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 食物調理学 ||619.8||Cha 22229516 配架済 0件
0002 目白地区 図目集密 ||619.8||Cha 22236655 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 食物調理学
請求記号 ||619.8||Cha
資料ID 22229516
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||619.8||Cha
資料ID 22236655
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 茶の化学成分と機能 / 伊奈和夫[ほか]共編
チャ ノ カガク セイブン ト キノウ
出版・頒布事項 川崎 : 弘学出版 , 2002.1
形態事項 vii,185p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4874921728
注記 限定版
学情ID BA5548360X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊奈, 和夫
イナ, カズオ <>
分類標目 NDC:619.8