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洋菓子はじめて物語

吉田菊次郎著. -- 平凡社, 2001. -- (平凡社新書 ; 121). <BB00109442>
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洋菓子はじめて物語

吉田菊次郎著. -- 平凡社, 2001. -- (平凡社新書 ; 121). <BB00109442>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.6||Yos 22214765 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||596.6||Yos 31331635 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.6||Yos
資料ID 22214765
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||596.6||Yos
資料ID 31331635
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 洋菓子はじめて物語 / 吉田菊次郎著
ヨウガシ ハジメテ モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2001.12
形態事項 220p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4582851215
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <NC:BA4133906X> 121//a
注記 おもな参考文献: p218-220
学情ID BA54830617
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 菊次郎(1944-)
ヨシダ, キクジロウ <NC:DA03317910>
分類標目 NDC:596.65
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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