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食文化の形成と農業 : 日欧中韓のばあい

戸田博愛著. -- 農山漁村文化協会, 2001. <BB00106443>

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||611.3||Tod 22163924 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||611.3||Tod 30472343 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||611.3||Tod
資料ID 22163924
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||611.3||Tod
資料ID 30472343
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食文化の形成と農業 : 日欧中韓のばあい / 戸田博愛著
ショクブンカ ノ ケイセイ ト ノウギョウ : ニチオウ チュウカン ノ バアイ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2001.7
形態事項 426p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540010956
学情ID BA52882595
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 戸田, 博愛(1930-)
トダ, ヒロヨシ <NC:DA00648842>
分類標目 NDC:611.3