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冷凍野菜・果実のすべて

食品産業新聞社, 外食産業新聞社共同編集. -- 第3版. -- 食品産業新聞社, 2000. <BB00101861>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||588.9||Rei 22082147 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||588.9||Rei
資料ID 22082147
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 冷凍野菜・果実のすべて / 食品産業新聞社, 外食産業新聞社共同編集
レイトウ ヤサイ・カジツ ノ スベテ
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 食品産業新聞社 , 2000.5
形態事項 248p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4879900109
学情ID BA50253442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品産業新聞社
ショクヒン サンギョウ シンブンシャ <NC:DA04958397>
著者標目リンク 外食産業新聞社
ガイショク サンギョウ シンブンシャ <NC:DA04135715>
分類標目 NDC:588.95