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マレーシア料理 : アジア文化交流点の食をきわめる

ボントン･レストラン,ジョンカーズ･レストラン料理 ; ウェンディ･ハットン編集 ; 富田裕子訳. -- チャールズ･イー･タトル出版株式会社ペリプラス事業部, 2000. -- (アジア食文化紀行). <BB00101756>
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マレーシア料理 : アジア文化交流点の食をきわめる

ボントン･レストラン,ジョンカーズ･レストラン料理 ; ウェンディ･ハットン編集 ; 富田裕子訳. -- チャールズ･イー･タトル出版株式会社ペリプラス事業部, 2000. -- (アジア食文化紀行). <BB00101756>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.22||Mar 22084670 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.22||Mar
資料ID 22084670
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 マレーシア料理 : アジア文化交流点の食をきわめる / ボントン･レストラン,ジョンカーズ･レストラン料理 ; ウェンディ･ハットン編集 ; 富田裕子訳
マレーシア リョウリ : アジア ブンカ コウリュウテン ノ ショク オ キワメル
出版・頒布事項 東京 : チャールズ･イー･タトル出版株式会社ペリプラス事業部 , 2000.11
形態事項 120p ; 20×23cm
巻号情報
ISBN 4887782144
書誌構造リンク アジア食文化紀行||アジア ショクブンカ キコウ <NC:BA50191582>//a
注記 発売 : 洋販(発売)
学情ID BA50191050
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ボントン･レストラン
ボントン レストラン <>
著者標目リンク ジョンカーズ･レストラン
ジョンカーズ レストラン <>
著者標目リンク Hutton, Wendy <NC:DA10684547>
著者標目リンク 富田,裕子
トミタ,ユウコ <>
分類標目 NDC:596.22
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