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世界のジャガイモ料理事典 : ジャガイモを使った世界の家庭料理

国際バレイショ研究所編著 ; 成田和美訳. -- 日本図書刊行会, 2000. <BB00101286>
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世界のジャガイモ料理事典 : ジャガイモを使った世界の家庭料理

国際バレイショ研究所編著 ; 成田和美訳. -- 日本図書刊行会, 2000. <BB00101286>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.3||Sek 22144802 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.3||Sek
資料ID 22144802
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界のジャガイモ料理事典 : ジャガイモを使った世界の家庭料理 / 国際バレイショ研究所編著 ; 成田和美訳
セカイ ノ ジャガイモ リョウリ ジテン : ジャガイモ オ ツカッタ セカイ ノ カテイ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 日本図書刊行会
出版・頒布事項 : , 2000.11
形態事項 169p ; 19cm
巻号情報
ISBN 482310532X
その他の標題 原タイトル:Cocina internacional de la papa
注記 発売:近代文芸社
学情ID BA49849456
本文言語コード 日本語
著者標目リンク International Potato Center <NC:DA03055643>
著者標目リンク 成田, 和美(1957-)
ナリタ, カズミ <>
分類標目 NDC:596.3
件名標目等 料理(蔬菜)||リョウリ ソサイ
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