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新しい食品化学

川岸舜朗, 中村良編著 ; 大羽和子[ほか]共著. -- 三共出版, 2000. <BB00100313>
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新しい食品化学

川岸舜朗, 中村良編著 ; 大羽和子[ほか]共著. -- 三共出版, 2000. <BB00100313>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.53||Ata 22008121 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.53||Ata
資料ID 22008121
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新しい食品化学 / 川岸舜朗, 中村良編著 ; 大羽和子[ほか]共著
アタラシイ ショクヒン カガク
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 2000.11
形態事項 197p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782704259
学情ID BA49260633
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川岸, 舜朗(1931-)
カワギシ, シュンロウ <NC:DA03181127>
著者標目リンク 中村, 良(1931-)
ナカムラ, リョウ <NC:DA0315299X>
著者標目リンク 大羽,和子
オオバ,カズコ <>
分類標目 NDC:498.53
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