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大豆蛋白質

森田雄平著. -- 光琳, 2000. <BB00100246>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||619.6||Mor 22007957 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||619.6||Mor
資料ID 22007957
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 大豆蛋白質 / 森田雄平著
ダイズ タンパクシツ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2000.9
形態事項 151p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4771200068
学情ID BA49217317
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森田, 雄平
モリタ, ユウヘイ <NC:DA07215184>
分類標目 NDC:619.6