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食品衛生化学物質事典

細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘編. -- 中央法規出版, 2000. <BB00100124>
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食品衛生化学物質事典

細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘編. -- 中央法規出版, 2000. <BB00100124>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目第一参考 R||498.54||Sho 22053950 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||498.54||Sho
資料ID 22053950
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生化学物質事典 / 細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘編
ショクヒン エイセイ カガク ブッシツ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2000.11
形態事項 v, 966p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4805819464
注記 参考文献: 巻頭
注記 執筆: 井部明広ほか
学情ID BA49120769
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)
ホソガイ, ユウタロウ <NC:DA01542133>
著者標目リンク 中沢, 裕之(1947-)
ナカザワ, ヒロユキ <NC:DA11410398>
著者標目リンク 西島, 基弘
ニシジマ, モトヒロ <NC:DA12454220>
分類標目 NDC:498.53
分類標目 NDC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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