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チョコレート

ル・コルドン・ブルー料理学校著 ; 千葉茂夫訳. -- チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部, 2000. -- (ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション). <BB00099101>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.6||Cho 22119873 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.6||Cho
資料ID 22119873
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 チョコレート / ル・コルドン・ブルー料理学校著 ; 千葉茂夫訳
チョコレート
出版・頒布事項 東京 : チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 , 2000.8
形態事項 64p ; 25cm
巻号情報
ISBN 4887782128
書誌構造リンク ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション||ル コルドン ブルー ホーム コレクション <NC:BA47435587>//a
注記 発売:洋販
学情ID BA48548975
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Cordon Bleu Cookery School <NC:DA08981095>
著者標目リンク 千葉, 茂夫
チバ, シゲオ <>
分類標目 NDC:596.6