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書誌詳細

｢食肉と健康に関するフォーラム｣委員会企画. -- 日本食肉消費総合センター, 2000. <BB00097405>

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｢食肉と健康に関するフォーラム｣委員会企画. -- 日本食肉消費総合センター, 2000. <BB00097405>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|648.2\|\|Anz	21943976	配架済		0件

標題および責任表示	安全な食肉 : 農場から食卓まで / ｢食肉と健康に関するフォーラム｣委員会企画アンゼンナショクニク : ノウジョウカラショクタクマデ
出版・頒布事項	東京 : 日本食肉消費総合センター , [2000]
形態事項	95p ; 26cm
学情ID	BA47398017
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	｢食肉と健康に関するフォーラム｣委員会ショクニクトケンコウニカンスルフォーラムイインカイ <NC:DA07955191>
分類標目	NDC:648.2
分類標目	NDC:498.54
件名標目等	肉･肉製品\|\|ニクニクセイヒン
件名標目等	食品衛生\|\|ショクヒンエイセイ