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赤米･紫黒米･香り米 : ｢古代米｣の品種･栽培･加工･利用

猪谷富雄著. -- 農山漁村文化協会, 2000. -- (新特産シリーズ). <BB00095156>
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赤米･紫黒米･香り米 : ｢古代米｣の品種･栽培･加工･利用

猪谷富雄著. -- 農山漁村文化協会, 2000. -- (新特産シリーズ). <BB00095156>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||616.2||Ita 21927168 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||616.2||Ita
資料ID 21927168
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 赤米･紫黒米･香り米 : ｢古代米｣の品種･栽培･加工･利用 / 猪谷富雄著
アカゴメ シコクマイ カオリマイ : コダイマイ ノ ヒンシュ サイバイ カコウ リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2000.3
形態事項 160p : 図版[4]p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540992066
書誌構造リンク 新特産シリーズ||シン トクサン シリーズ <NC:BN13995935>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:赤米紫黒米香り米
アカマイ シコクマイ カオリマイ
注記 主要参考･引用文献: p155-157
学情ID BA46308482
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 猪谷, 富雄(1949-)
イタニ, トミオ <NC:DA1255893X>
分類標目 NDC:616.2
件名標目等 米||コメ
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