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一般食品衛生学

宮沢文雄, 金井美恵子著. -- 新版第2版. -- 三共出版, 1998. <BB00094632>
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一般食品衛生学

宮沢文雄, 金井美恵子著. -- 新版第2版. -- 三共出版, 1998. <BB00094632>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 院生活環境学 ||498.54||Miy 22055480 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 院生活環境学
請求記号 ||498.54||Miy
資料ID 22055480
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 一般食品衛生学 / 宮沢文雄, 金井美恵子著
イッパン ショクヒン エイセイガク
版事項 新版第2版
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 1998.4
形態事項 ix, 301p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782703880
注記 参考文献: p295-296
学情ID BA46095472
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮沢, 文雄
ミヤザワ, フミオ <NC:DA0279675X>
著者標目リンク 金井, 美恵子(1952-)
カナイ, ミエコ <NC:DA12537532>
分類標目 NDC:498.54
分類標目 NDC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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