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比較食文化論 : 文化人類学の視点から

荒川正也 [ほか] 共著 ; 河合利光編著. -- 建帛社, 2000. <BB00094569>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Hik 21921600 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Hik
資料ID 21921600
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 比較食文化論 : 文化人類学の視点から / 荒川正也 [ほか] 共著 ; 河合利光編著
ヒカク ショクブンカロン : ブンカ ジンルイガク ノ シテン カラ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2000.2
形態事項 vi, 175p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4767902436
注記 引用・参考文献: 159-171
注記 その他の共著者: 大柴弘子, 梶山勝, 浜口尚
学情ID BA46074246
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河合, 利光
カワイ, トシミツ <NC:DA09246112>
著者標目リンク 荒川, 正也
アラカワ, マサヤ <NC:DA12635724>
著者標目リンク 大柴, 弘子
オオシバ, ヒロコ <NC:DA12635768>
著者標目リンク 梶山, 勝
カジヤマ, マサル <NC:DA12635779>
著者標目リンク 浜口, 尚
ハマグチ, ヒサシ <NC:DA08830544>
分類標目 NDC:383.8