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畜産食品微生物学

細野明義編. -- 朝倉書店, 2000. <BB00093678>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||648||Chi 21922573 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||648||Chi
資料ID 21922573
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 畜産食品微生物学 / 細野明義編
チクサン ショクヒン ビセイブツガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2000.1
形態事項 vii, 179p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430663
学情ID BA4549533X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細野, 明義(1938-)
ホソノ, アキヨシ <NC:DA04049996>
分類標目 NDC:648
件名標目等 畜産物||チクサンブツ