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食品膜技術 : 膜技術利用の手引き

大矢晴彦, 渡辺敦夫監修. -- 光琳, 1999. <BB00090919>
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食品膜技術 : 膜技術利用の手引き

大矢晴彦, 渡辺敦夫監修. -- 光琳, 1999. <BB00090919>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||571.4||Sho 21874449 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||571.4||Sho
資料ID 21874449
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品膜技術 : 膜技術利用の手引き / 大矢晴彦, 渡辺敦夫監修
ショクヒン マク ギジュツ : マク ギジュツ リヨウ ノ テビキ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1999.9
形態事項 588p ; 22cm
巻号情報
ISBN 477129903X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品膜技術 : 膜技術利用の手引き
ショクヒン マクギジュツ : マクギジュツ リヨウ ノ テビキ
学情ID BA43604853
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大矢, 晴彦(1936-)
オオヤ, ハルヒコ <NC:DA00703656>
著者標目リンク 渡辺, 敦夫(1941-)
ワタナベ, アツオ <NC:DA12465839>
分類標目 NDC:588
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