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日本人と食肉 : 食文化と健康への貢献

[日本食肉消費総合センター編]. -- 日本食肉消費総合センター, 1999. <BB00088298>
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日本人と食肉 : 食文化と健康への貢献

[日本食肉消費総合センター編]. -- 日本食肉消費総合センター, 1999. <BB00088298>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 食物調理学 ||498.51||Nih 21740006 配架済 0件
0002 目白地区 図目集密 ||498.51||Nih 21740015 配架済 0件
0003 目白地区 図目通信 ||498.51||Nih 21740024 配架済 0件
0004 西生田地区 西生田保存書庫 ||498.51||Nih 30376937 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 食物調理学
請求記号 ||498.51||Nih
資料ID 21740006
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.51||Nih
資料ID 21740015
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目通信
請求記号 ||498.51||Nih
資料ID 21740024
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||498.51||Nih
資料ID 30376937
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本人と食肉 : 食文化と健康への貢献 / [日本食肉消費総合センター編]
ニホンジン ト ショクニク : ショク ブンカ ト ケンコウ エノ コウケン
出版・頒布事項 東京 : 日本食肉消費総合センター , [1999.3]
形態事項 96p ; 26cm
注記 企画: ｢食肉と健康に関するフォーラム｣委員会
学情ID BA41792220
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食肉消費総合センター
ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター <NC:DA0795517X>
分類標目 NDC:498.51
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