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新パスタ宝典 : 1347種､究極のレシピ集

ヴィンチェンツォ･ブオナッシージ著 ; 西村暢夫〔ほか〕訳. -- 決定版. -- 読売新聞社, 1998. <BB00085594>
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新パスタ宝典 : 1347種､究極のレシピ集

ヴィンチェンツォ･ブオナッシージ著 ; 西村暢夫〔ほか〕訳. -- 決定版. -- 読売新聞社, 1998. <BB00085594>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.23||Buo 21751270 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.23||Buo
資料ID 21751270
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新パスタ宝典 : 1347種､究極のレシピ集 / ヴィンチェンツォ･ブオナッシージ著 ; 西村暢夫〔ほか〕訳
シン パスタ ホウテン : 1347シュ キュウキョク ノ レシピシュウ
版事項 決定版
出版・頒布事項 東京 : 読売新聞社 , 1998.12
形態事項 657p : 図版5枚 ; 26cm
巻号情報
ISBN 4643981202
その他の標題 原タイトル:Il nuovo codice della pasta
注記 Il nuovo codice della pasta.の翻訳
学情ID BA40103953
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Buonassisi, Vincenzo <NC:DA04905404>
著者標目リンク 西村, 暢夫
ニシムラ, ノブオ <NC:DA01506683>
分類標目 NDC:596.3
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