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日本料理四季盛付

志の島忠著. -- グラフ社, 1998. <BB00083995>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.21||Shi 21724700 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.21||Shi
資料ID 21724700
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本料理四季盛付 / 志の島忠著
ニホン リョウリ シキ モリツケ
出版・頒布事項 東京 : グラフ社 , 1998.10
形態事項 192p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4766205014
学情ID BA38685776
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 志の島, 忠(1931-)
シノジマ, チュウ <NC:DA01132765>
分類標目 NDC:596.21