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食品学実験ノート

仮屋園璋[ほか]共著. -- 改訂版. -- 建帛社, 1998. <BB00082865>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.53||Sho 22112390 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.53||Sho
資料ID 22112390
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品学実験ノート / 仮屋園璋[ほか]共著
ショクヒンガク ジッケン ノート
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1998.4
形態事項 5, 156p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4767902185
注記 付:食品学実験ノートリポート
学情ID BA37833878
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 仮屋園, 璋
カリヤゾノ, アキラ <NC:DA01163077>