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食肉の秘密を探る : 見直される栄養情報とトピックス

岩波映画製作所編集. -- 日本食肉消費総合センター, 1997. <BB00080932>

所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.51||Sho 21582696 配架済 0件
0002 目白地区 西洋料理 ||498.51||Sho 21582702 配架済 0件
0003 目白地区 図目通信 ||498.51||Sho 21582711 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.51||Sho
資料ID 21582696
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 西洋料理
請求記号 ||498.51||Sho
資料ID 21582702
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目通信
請求記号 ||498.51||Sho
資料ID 21582711
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食肉の秘密を探る : 見直される栄養情報とトピックス / 岩波映画製作所編集
ショクニク ノ ヒミツ オ サグル : ミナオサレル エイヨウ ジョウホウ ト トピックス
出版・頒布事項 東京 : 日本食肉消費総合センター , [1997]
形態事項 128p ; 26cm
注記 「食肉と健康に関するフォーラム」委員会10周年記念
学情ID BA36304554
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩波映画製作所
イワナミ エイガ セイサクジョ <NC:DA00916635>
分類標目 NDC:498.51