日本女子大学図書館システム　JWULIS
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My JWULIS ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 学生購入希望・教員推薦図書

日本女子大学図書館システム　JWULIS

前の画面へ戻る

基礎からの製菓フランス語 : La crème

大阪あべの辻製菓専門学校, 東京国立エコール･キュリネール国立編. -- 評論社, 1998. <BB00080211>
便利機能：
詳細情報を見る

基礎からの製菓フランス語 : La crème

大阪あべの辻製菓専門学校, 東京国立エコール･キュリネール国立編. -- 評論社, 1998. <BB00080211>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.6||Kis 21596655 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.6||Kis
資料ID 21596655
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 基礎からの製菓フランス語 : La crème / 大阪あべの辻製菓専門学校, 東京国立エコール･キュリネール国立編
キソ カラ ノ セイカ フランスゴ : La crème
出版・頒布事項 東京 : 評論社 , 1998.4
形態事項 109p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4566057380
学情ID BA35872165
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻製菓専門学校
ツジ セイカ センモン ガッコウ <NC:DA06647536>
著者標目リンク 東京国立エコール･キュリネール国立
トウキョウ クニタチ エコール キュリネール クニタチ <>
分類標目 NDC:596.6
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    外部リンク

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード