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丸善食品総合辞典

五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編. -- 丸善, 1998. <BB00078655>
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丸善食品総合辞典

五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編. -- 丸善, 1998. <BB00078655>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 食物 R||498.5||Mar 21546896 禁帯出 0件
0002 目白地区 図目第一参考 R||498.5||Mar 21594202 禁帯出 0件
0003 目白地区 食物 R||498.5||Mar 21845160 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 食物
請求記号 R||498.5||Mar
資料ID 21546896
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||498.5||Mar
資料ID 21594202
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 食物
請求記号 R||498.5||Mar
資料ID 21845160
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編
マルゼン ショクヒン ソウゴウ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1998.3
形態事項 xviii, 1306p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4621044516
学情ID BA35126869
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 五十嵐, 脩(1939-)
イガラシ, オサム <NC:DA01133768>
著者標目リンク 小林, 彰夫(1933-)
コバヤシ, アキオ <NC:DA01542406>
著者標目リンク 田村, 真八郎(1930-)
タムラ, シンパチロウ <NC:DA01413935>
分類標目 NDC:498.5
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