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名産食品製造法

日本衛生化学会編. -- 共立社, 1933. <BB00077949>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 JCCM-91 ||588||Nih 11068050 配架済 0件
0002 目白地区 JCCT-222 ||588||Nih 14077349 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 JCCM-91
請求記号 ||588||Nih
資料ID 11068050
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 JCCT-222
請求記号 ||588||Nih
資料ID 14077349
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 名産食品製造法 / 日本衛生化学会編
メイサン ショクヒン セイゾウホウ
出版・頒布事項 東京 : 共立社 , 1933.7
形態事項 6, 450p ; 23cm
学情ID BA3464437X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本衞生化學會
ニホン エイセイ カガッカイ <NC:DA04735938>
分類標目 NDC:588