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珈琲を科学する

伊藤博著. -- 時事通信社, 1997. <BB00077622>

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珈琲を科学する

伊藤博著. -- 時事通信社, 1997. <BB00077622>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|596.7\|\|Ito	21982473	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|596.7\|\|Ito
資料ID	21982473
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

珈琲を科学する / 伊藤博著
コーヒーオカガクスル

出版・頒布事項

東京 : 時事通信社 , 1997.12

形態事項

230p : 図版2枚 ; 20cm

巻号情報

ISBN	4788797372

注記

コーヒー関係書籍一覧: p218-230

学情ID

BA3437235X

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

伊藤, 博(1930- 農学)
イトウ, ヒロシ <NC:DA07396023>

分類標目

NDC:619.89

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