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江戸のファーストフード : 町人の食卓､将軍の食卓

大久保洋子著. -- 講談社, 1998. -- (講談社選書メチエ ; 121). <BB00077125>
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江戸のファーストフード : 町人の食卓､将軍の食卓

大久保洋子著. -- 講談社, 1998. -- (講談社選書メチエ ; 121). <BB00077125>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Oku 21513616 配架済 0件
0002 目白地区 食物調理学 ||383.8||Oku 22037025 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Oku
資料ID 21513616
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 食物調理学
請求記号 ||383.8||Oku
資料ID 22037025
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 江戸のファーストフード : 町人の食卓､将軍の食卓 / 大久保洋子著
エド ノ ファースト フード : チョウニン ノ ショクタク ショウグン ノ ショクタク
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1998.1
形態事項 238p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4062581213
書誌構造リンク 講談社選書メチエ||コウダンシャ センショ メチエ <NC:BN10277720> 121//a
学情ID BA33988894
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大久保,洋子(1943- )
オオクボ,ヒロコ <NC:DA1121706X>
分類標目 NDC:383.8
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