日本女子大学図書館システム JWULIS

衛生管理マニュアル

森山喜恵子著. -- 全国学校給食協会, 1997. -- (いなほブックス ; 2). <BB00074984>

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Eis 22243319 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Eis
資料ID 22243319
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 衛生管理マニュアル / 森山喜恵子著
エイセイ カンリ マニュアル
出版・頒布事項 東京 : 全国学校給食協会 , 1997.5
形態事項 109p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4881320394
書誌構造リンク いなほブックス||イナホ ブックス <NC:BA32576847> 2//a
注記 監修: 細貝祐太郎
学情ID BA3257679X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森山, 喜恵子
モリヤマ, キエコ <>
分類標目 NDC:498.54