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酒造りの不思議

秋山裕一著. -- 裳華房, 1997. -- (ポピュラーサイエンス). <BB00073999>
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酒造りの不思議

秋山裕一著. -- 裳華房, 1997. -- (ポピュラーサイエンス). <BB00073999>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||588.5||Aki 21482298 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||588.5||Aki
資料ID 21482298
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 酒造りの不思議 / 秋山裕一著
サケズクリ ノ フシギ
出版・頒布事項 東京 : 裳華房 , 1997.8
形態事項 viii,156p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4785386630
書誌構造リンク ポピュラーサイエンス||ポピュラー サイエンス <NC:BN02381465>//a
注記 参考文献･参考図書: p150-152
学情ID BA31956649
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋山, 裕一(1924-)
アキヤマ, ヒロイチ <NC:DA00822881>
分類標目 NDC:588.5
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