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料理秘伝 : 辻留･辻嘉一語録

辻嘉一[述] ; 浪川寛治編著. -- 婦人画報社, 1996. <BB00073287>
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料理秘伝 : 辻留･辻嘉一語録

辻嘉一[述] ; 浪川寛治編著. -- 婦人画報社, 1996. <BB00073287>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.21||Tsu 21376974 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.21||Tsu
資料ID 21376974
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理秘伝 : 辻留･辻嘉一語録 / 辻嘉一[述] ; 浪川寛治編著
リョウリ ヒデン : ツジトメ ツジ カイチ ゴロク
出版・頒布事項 東京 : 婦人画報社 , 1996.11
形態事項 230p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4573101039
注記 辻嘉一略年譜: p225
学情ID BA31448025
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 嘉一(1907-1988)
ツジ, カイチ <NC:DA03166418>
著者標目リンク 浪川, 寛治(1940-)
ナミカワ, カンジ <NC:DA05040035>
分類標目 NDC:596.21
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