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調理実験

松元文子, 吉松藤子編. -- 4訂. -- 柴田書店, 1997. <BB00071603>
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調理実験

松元文子, 吉松藤子編. -- 4訂. -- 柴田書店, 1997. <BB00071603>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596||Cho 21411518 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596||Cho
資料ID 21411518
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 調理実験 / 松元文子, 吉松藤子編
チョウリ ジッケン
版事項 4訂
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1997.4
形態事項 vi, 182p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4388251062
注記 引用･参考文献: p177-178
学情ID BA30515579
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松元, 文子(1906-)
マツモト, フミコ <NC:DA00583011>
著者標目リンク 吉松, 藤子(1916-)
ヨシマツ, フジコ <NC:DA02003043>
分類標目 NDC:596
件名標目等 料理||リョウリ
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