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別冊フードケミカル = Food chemicals

食品化学新聞社 [編]. -- 食品化学新聞社, 198-. <SB00005776>

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No. 所蔵館 配置場所 配置場所2 請求記号 巻号 年月次 購読状況
0001 目白地区 院人間発達学 P||498.55||F (5)-(6);; 1993-1994
No. 0001
所蔵館 目白地区
配置場所 院人間発達学
配置場所2
請求記号 P||498.55||F
巻号 (5)-(6);;
年月次 1993-1994
購読状況

書誌詳細

標題および責任表示 別冊フードケミカル = Food chemicals / 食品化学新聞社 [編]
ベッサツ フード ケミカル
出版・頒布事項 東京 : 食品化学新聞社
形態事項 冊 ; 26cm
その他の標題 奥付タイトル:A technical journal on food chemistry & chemicals
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードケミカル. 別冊
フード ケミカル. ベッサツ
注記 記述は5 (平5.5)による
学情ID AN10566876
本文言語コード 日本語
ISSN 09141820
著者標目リンク 食品化学新聞社
ショクヒン カガク シンブンシャ <NC:DA10138503>
特集号タイトル内容書名 :保存料総覧
ホゾンリョウ ソウラン
特集号タイトル内容書名 :世界の食品添加物.--改訂版
セカイ ノ ショクヒン テンカブツ