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日本食品低温保蔵学会誌

日本食品低温保蔵学会 = Journal of the Japanese Society for Cold Preservation of Food / the Japanese Society of Cold Preservation of Food. -- 13巻1号 (1987)-22巻4号 (1996.11). -- 日本食品低温保蔵学会, 1987. <SB00010507>
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日本食品低温保蔵学会誌

日本食品低温保蔵学会 = Journal of the Japanese Society for Cold Preservation of Food / the Japanese Society of Cold Preservation of Food. -- 13巻1号 (1987)-22巻4号 (1996.11). -- 日本食品低温保蔵学会, 1987. <SB00010507>
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No. 所蔵館 配置場所 配置場所2 請求記号 巻号 年月次 購読状況
0001 目白地区 図目集密 P||588.05||K||3 13(1)-22(4);; 1987-1996
No. 0001
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
配置場所2
請求記号 P||588.05||K||3
巻号 13(1)-22(4);;
年月次 1987-1996
購読状況
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食品低温保蔵学会誌 / 日本食品低温保蔵学会 = Journal of the Japanese Society for Cold Preservation of Food / the Japanese Society of Cold Preservation of Food
ニホン ショクヒン テイオン ホゾウ ガッカイシ
巻次・年月次 13巻1号 (1987)-22巻4号 (1996.11)
出版・頒布事項 東京 : 日本食品低温保蔵学会 , 1987-1996. 11
形態事項 冊 ; 26cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本食品低温保蔵学会誌
ニホン ショクヒン テイオン ホゾウガク カイシ
注記 Vol.13, no.1の表紙のISSN: 02851385, 継続前誌から引き継いだもの
学情ID AN10224646
本文言語コード 日本語
刊行頻度コード その他
ISSN 09147675
書誌変遷リンク 継続前誌 :食品と低温 : 日本コールドチェーン研究会誌 : journal of Japanese Institute of Cold Chain / 日本コールドチェーン研究会<NC:AN00361243>
書誌変遷リンク 継続後誌 :日本食品保蔵科学会誌 / 日本食品保蔵科学会 [編集] = Food preservation science / Japan Association of Food Preservation Scientists<NC:AA11178236>
著者標目リンク 日本食品低温保蔵学会
ニホン ショクヒン テイオン ホゾウ ガッカイ <NC:DA04955730>
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