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司厨士
全日本司厨士協会. -- 11巻1号 (1965.1)-19巻12号 (1973.12). -- 全日本司厨士協会, 1965. <SB00005957>
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司厨士
全日本司厨士協会. -- 11巻1号 (1965.1)-19巻12号 (1973.12). -- 全日本司厨士協会, 1965. <SB00005957>
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No.
所蔵館
配置場所
配置場所2
請求記号
巻号
年月次
購読状況
0001
目白地区
図目集密
P||596.05||G||2
k11(1)-11(10), k12(6)-19(12);;
1965-1973
No.
0001
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
配置場所2
請求記号
P||596.05||G||2
巻号
k11(1)-11(10), k12(6)-19(12);;
年月次
1965-1973
購読状況
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書誌詳細
標題および責任表示
司厨士 / 全日本司厨士協会
シチュウシ
巻次・年月次
11巻1号 (1965.1)-19巻12号 (1973.12)
出版・頒布事項
東京 : 全日本司厨士協会
学情ID
AN00300012
刊行頻度コード
月刊
書誌変遷リンク
継続後誌 :月刊西洋料理 / 全日本司厨士協会<NC:AN00391084>
書誌変遷リンク
継続前誌 :L'Art culinaire moderne
著者標目リンク
全日本司厨士協会
ゼンニホン シチュウシ キョウカイ <NC:DA06200148>
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