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司厨士

全日本司厨士協会. -- 11巻1号 (1965.1)-19巻12号 (1973.12). -- 全日本司厨士協会, 1965. <SB00005957>

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No. 所蔵館 配置場所 配置場所2 請求記号 巻号 年月次 購読状況
0001 目白地区 図目集密 P||596.05||G||2 k11(1)-11(10), k12(6)-19(12);; 1965-1973
No. 0001
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
配置場所2
請求記号 P||596.05||G||2
巻号 k11(1)-11(10), k12(6)-19(12);;
年月次 1965-1973
購読状況

書誌詳細

標題および責任表示 司厨士 / 全日本司厨士協会
シチュウシ
巻次・年月次 11巻1号 (1965.1)-19巻12号 (1973.12)
出版・頒布事項 東京 : 全日本司厨士協会
学情ID AN00300012
刊行頻度コード 月刊
書誌変遷リンク 継続後誌 :月刊西洋料理 / 全日本司厨士協会<NC:AN00391084>
書誌変遷リンク 継続前誌 :L'Art culinaire moderne
著者標目リンク 全日本司厨士協会
ゼンニホン シチュウシ キョウカイ <NC:DA06200148>