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- 著者紹介...教授。博士（社会学）。共著に『食文化から社会がわかる! 』（青弓社ライブラリー、2009 ）、論文に「農業体験 ...
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- 目次・記事...では略奪も暴動もおきないのか 食文化から社会がわかる! 健康ブームを読み解く ひきこもりの「ゴール」 : 「就労」...
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