鷺 仁子<Z4-146>月刊消費者(通号 553) 2000.07p.34～37
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
吉田勉 監修三共出版2021.4<PC25-M130>
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- 内容細目食品とその成分 小関正道, 佐藤隆一郎 編
- その他のタイトル食品とその成分
吉田勉 監修三共出版2016.3<PC25-L109>
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- 内容細目文献あり 索引あり 食品とその成分 小関正道 編 小関正道, 佐藤隆一郎 編
- その他のタイトル食品とその成分
吉田勉 監修, 小関正道, 佐藤隆一郎 編三共出版2011.3<PC25-J101>
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- 内容細目食品とその成分 小関 正道／編
- 一般注記「1」のサブタイトル: 食品とその成分 執筆: 五百藏良ほか
- その他のタイトル食品とその成分
吉田勉 監修三共出版2010.4<PC25-J74>
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- 内容細目食品とその成分 : 第2版 小関正道, 佐藤隆一郎 編 ; 五百藏良 [ほ...
- その他のタイトル食品とその成分 : 第2版
吉田勉 監修, 小関正道, 佐藤隆一郎 編三共出版2007.4<PC25-H185>
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- 内容細目食品とその成分 小関 正道 編 文献あり 索引あり 小関正道 編 小関 正...
- 一般注記「1」のサブタイトル: 食品とその成分 執筆: 五百藏良ほか
- その他のタイトル食品とその成分
小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著三共出版2016.3
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小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百蔵良 [ほか] 共著三共出版2011.3
全国の図書館
小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著三共出版2010.4
全国の図書館
小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著三共出版2007.4
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日本消費者協会1963-<Z4-146>
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白鳥早奈英 [著]祥伝社2017.1<Y75-L5712>
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- 要約等...的に食べること。予防効果のある食品とその成分を具体的に提示、理想的な食べ合わせを伝授する。予防に最強の料...
吉田勉監修三共出版2007.4-
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- 目次・記事食品とその成分 食品の分類と特性 食品の安全性 食品の生産・加工・流通・調...
- 関連情報食品とその成分 食品の分類と特性 食品の安全性 食品の生産・加工・流通・調...
稗田 蛍火舞, 砂川 陽一, 刀坂 泰史 他<Z19-247>日本薬理学雑誌 = Folia pharmacologica Japonica : くすりとからだ : ファーマコロジカ146(1)=772:2015.7p.33-39
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- 要約等...することが報告されている機能性食品とその成分についてまとめたものである．
日本食品衛生学会[19--]-<Z43-520>
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稗田 蛍火舞, 砂川 陽一, 刀坂 泰史, 長谷川 浩二, 森本 達也2015日本薬理学雑誌146 1p.33-39
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- 要約等...することが報告されている機能性食品とその成分についてまとめたものである．
木村達明 著講談社教育図書出版部1957.4<学児407-Ki216r>
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- 目次・記事...章 栄養と食品の科学 第1節 食品とその成分の性質 第2節 消化と吸収 第3節 吸収された養分 第4節 ...
