井上忠司 責任編集味の素食の文化センター1999.4<G185-G73>
国立国会図書館全国の図書館
- 内容細目...沢‖治彦‖著 熊倉‖功夫‖著 食の情報化 井上／忠司 責任編集 井上忠司 責任編集 井上 忠司 責任...
記事
1999講座食の文化 食の情報化p.204-222
全国の図書館
記事
1999講座食の文化 第五巻 食の情報化p.278-292
全国の図書館
竹内誠, 白坂蕃, 新井博 編集朝倉書店2021.1<GD15-M4>
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事...る寿司の魅力 ■家族と外食 ■食の情報化 8.2 喫茶店 〔沓沢 博行〕 ■水茶屋と看板娘 ■さまざ...
味の素食の文化センター1998.10-1999.12
全国の図書館
- 目次・記事食の情報化 食の思想と行動 家庭の食事空間 人類の食文化 調理とたべも...
- 関連情報食の情報化 食の思想と行動 家庭の食事空間 人類の食文化 調理とたべも...
農林水産省農林水産技術会議事務局昭和農業技術発達史編纂委員会 編農林水産技術情報協会1997.4<RB34-E8>
国立国会図書館全国の図書館
電気通信普及財団
インターネットで読める国立国会図書館
