柴崎 直人<Z7-2370>週刊教育資料 = Educational public opinion / 日本教育新聞社 編(1362)=1492:2015.10.26p.36
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柴崎 直人<Z7-2370>週刊教育資料 = Educational public opinion / 日本教育新聞社 編(1358)=1488:2015.9.28p.36
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柴崎 直人<Z7-2370>週刊教育資料 = Educational public opinion / 日本教育新聞社 編(1360)=1490:2015.10.12p.36
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柴崎 直人<Z7-2370>週刊教育資料 = Educational public opinion / 日本教育新聞社 編(1356)=1486:2015.9.14p.36
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柴崎 直人<Z7-2370>週刊教育資料 = Educational public opinion / 日本教育新聞社 編(1351)=1481:2015.7.27p.36
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柴崎 直人<Z7-2370>週刊教育資料 = Educational public opinion / 日本教育新聞社 編(1354)=1484:2015.8.24p.36
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岡田滋子岡田卓三2015.9<EF27-M323>
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河内一行, 川端晶子, 鈴野弘子, 永島伸浩 編著, 岩森大, 大迫早苗, 澤山茂, 杉山法子, 玉木有子, 村山篤子 共著建帛社2018.3<EF27-L938>
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河内一行 [ほか] 編著 ; 岩森大 [ほか] 共著建帛社2018.3-
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河内一行, 川端晶子 編著家政教育社1984.2<EF27-954>
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江上トミ, 江上栄子 著大門出版1970<Y73-170>
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辻嘉一 著文芸春秋1967<Y72-301>
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高井富美子 著コロナ社1966<Y72-142>
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- 並列タイトル等（連結）日本料理編
- 並列タイトル等日本料理編
大谷晃 著キクロス出版2021.6<Y76-M334>
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- 目次・記事第1章 「テーブルマナー」の基本 第2章 西洋料理編 第3章ソムリエとワイン 第4章 日本料理編 第5章 中国料理編 第6章 パーティー編
kamonかしわインフォメーションセンター2020.9
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- 一般注記表紙書名：Go!Go!ぐるめぐりMAP日本料理編
日本教育新聞社 編教育公論社1988-<Z7-2370>
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河内一行, 川端晶子編著家政教育社1989.10
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建帛社2018.3-
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- 目次・記事日本料理篇 中国料理篇 西洋料理篇
- 関連情報日本料理篇 中国料理篇 西洋料理篇
辻徳光 著日本割烹学校1959<596-Tu863r-(t)>
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- 目次・記事目次 まえがき 日本料理篇 日本料理の準備篇 日本料理基礎 季節料理 本膳(結婚料理)...
