医薬基盤・健康・栄養研究所 監修, 上嶋繁, 濱田俊 編集, 松尾理 [ほか] 執筆南江堂2020.3<SC71-M94>
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- 要約等健康・栄養科学シリーズ「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 総論・各論」が3分冊にリニューアル．
医薬基盤・健康・栄養研究所 監修, 石堂一巳, 福渡努 編集南江堂2019.9<SC81-M14>
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- 要約等健康・栄養科学シリーズ「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 総論・各論」が3分冊にリニューアル．
羽生大記, 河手久弥 編集南江堂2019.11<SC241-M42>
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- 要約等健康・栄養科学シリーズ「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 総論・各論」が3分冊にリニューアル．
志村二三夫, 石田均 編建帛社2018.2<SC71-L369>
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河田光博, 小澤一史, 上田陽一 編講談社2019.11<SC71-M62>
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志村二三夫, 石田均 編建帛社2016.1<SC71-L241>
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久保田優, 川端輝江 監修, 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 編集インターメディカル2022.8<Y56-M1513>
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- 要約等...が深く国試合格のベースとなる「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」「基礎栄養学」の2科目をピックアップ。国試頻出の知識とその...
志村二三夫, 石田均 編建帛社2015.3<SC71-L199>
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第一出版2013.4<SC71-L98>
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香川靖雄, 近藤和雄, 石田均, 門脇孝 編集南江堂2013.9<SC71-L64>
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香川靖雄, 近藤和雄, 石田均, 門脇孝 編集南江堂2013.9<SC71-L58>
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久保田優, 川端輝江 監修, 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 編集インターメディカル2023.7<Y56-R11>
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- 目次・記事１章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 生化学 1 細胞内の構造と機......脂質の代謝 9 酵素 ２章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 解剖生理学・臨床医学 1 栄養障害 2 ビタミンとミネラル...
- 要約等...が深く国試合格のベースとなる「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」「基礎栄養学」の2科目をピックアップ。国試頻出の知識とその...
第一出版2012.10<SC71-J376>
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第一出版2011.4<SC71-J271>
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第一出版2011.6<SC71-J280>
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全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修, 管理栄養士国家試験教科研究会 編第一出版2010.4<Y56-J1363>
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福田満 編化学同人2012.3<SC81-J73>
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樋川 直司<Z6-308>食生活101(9) (通号 1167) 2007.9p.125～121
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河田光博, 武田英二 編講談社2009.9<SC241-J105>
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全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修, 管理栄養士国家試験教科研究会 編第一出版2007.11<Y56-J2>
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