「ジャガイモの歴史」のOpenURLのAPI検索結果 | NDLサーチ | 国立国会図書館

検索結果 20 件

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ジャガイモの歴史とフランス人

紙記事

武末祐子<Z72-T685>西南学院大学外国語学論集 = Seinan journal of foreign language studies1(2・3):2021.3p.39-60

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海が運んだジャガイモの歴史

紙図書児童書

田口一夫著梓書院2016.9<RB128-L5>

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ジャガイモの歴史 (「食」の図書館)

紙記録メディア図書児童書障害者向け資料あり

アンドルー・F・スミス著, 竹田円訳原書房2014.6<RB128-L2>

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要約等...えた、南米原産のぶこつな野菜・ジャガイモの歴史を豊富な写真とともにたどる。ポ......影響を与えていた！波乱に満ちたジャガイモの歴史を豊富な写真と共に探検。ポテトチップス誕生秘話など楽しいエピ...

FFI レポート英国のジャガイモ--英国におけるジャガイモの歴史〔含英語原文〕

紙記事

<Z17-166>Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル210(6) 2005p.596～600

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ジャガイモの歴史とフランス人

デジタル記事

武末, 祐子西南学院大学学術研究所2021-03西南学院大学外国語学論集1 2・3p.39-60

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沖縄の農業たから島 : じゃがいもの歴史から栽培方法・料理まで (農業教育支援事業 ; 平成14年度)

紙図書

沖縄県農林水産部執筆編集沖縄県農林水産部営農推進課2003.3

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西南学院大学外国語学論集

紙雑誌

西南学院大学学術研究所2020-<Z72-T685>

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生き物と食べ物の歴史

紙図書

塚本学著高志書院2021.9<GB97-M36>

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目次・記事...補遺／ジャガイモと信州文化／ジャガイモの歴史／海帯と昆布初出一覧解　　題　笹本正治（信州大学名誉教授...
内容細目...　補遺ジャガイモと信州文化ジャガイモの歴史海帯と昆布綱吉と吉宗江戸......遺. ジャガイモと信州文化. ジャガイモの歴史. 海帯と昆布綱吉と吉宗 : 生類憐れみ政策から小石川養生...

ジャガイモの花と実 (オリジナル入門シリーズ ; 5)

紙図書児童書

板倉聖宣著, 藤森知子絵仮説社2009.8<Y11-N10-J176>

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目次・記事ジャガイモとわたし植物の花と実とたね生物の再生の力たねから育てたジャガイモたった一個のジャガイモの実植物の魔術師野生のジャガイモ草ジャガイモの歴史
内容細目...の魔術師野生のジャガイモ草ジャガイモの歴史あとがき内容紹介：ジャガイモの花と実という、普段は全く問...

Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル

紙デジタル雑誌

FFIジャーナル編集委員会1994-<Z17-166>

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ジャガイモの花と実 (福音館の科学シリーズ ; 25)

紙デジタル図書児童書障害者向け資料あり

板倉聖宣著, 楠原義一絵福音館書店昭和43<Y11-239>

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目次・記事...4 野生のジャガイモ草/49 ジャガイモの歴史/57

まるごとじゃがいも (絵図解やさい応援団)

紙図書児童書

八田尚子構成・文, 野村まり子構成・絵絵本塾出版2015.7<Y1-N15-L381>

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あらすじ（児童書）じゃがいもの歴史、世界でのじゃいも事情等南米アンデスを原産地とするじゃがいも...

GRAND MICHELIN : ミシュラン調査員のことば

紙図書

フィリップ・トワナール監修, フィリップ・トワナール [ほか] 著, 田中裕子訳アンドエト2022.9<EF27-M615>

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目次・記事...2 シェフの自家菜園 054 ジャガイモの歴史　豚の飼料がガストロノミー料理になるまで 055 レシピ　ジ...

田園の科学上,下巻 (ぼくたちの研究室)

紙デジタル図書児童書障害者向け資料あり

ファーブル著, 市場泰男訳さ・え・ら書房昭和35<児610-cF12d>

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さつまいもとじゃがいも : たのしい畑の科学

紙デジタル図書児童書障害者向け資料あり

永井威三郎著泰光堂昭和24<児61-N-4>

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目次・記事標題目次おいものはたらき/3 さつまいもの歷史/15 じやがいもの歷史/30 おいもは根か莖か/40 いものおいたち/51 おいも...

「食」の図書館

紙図書

原書房2013-

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目次・記事...トリュフの歴史ハーブの歴史ジャガイモの歴史鮭の歴史ニシンの歴史ワインの歴史パスタと麺の歴史シ...
関連情報...トリュフの歴史ハーブの歴史ジャガイモの歴史鮭の歴史ニシンの歴史ワインの歴史パスタと麺の歴史シ...

日本の農業 : 田畑と農民の歴史 (ぼくたちの研究室)

紙デジタル図書児童書障害者向け資料あり

中井信彦著さ・え・ら書房昭和36<児612-N341n>

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目次・記事...サツマイモの試作/122 ４　ジャガイモの歴史/126 １０　くさい話―肥料の発達― １　野山の草ごえ/1...

新しい遺伝の話 (アルス日本児童文庫 ; 64)

紙デジタル図書児童書障害者向け資料あり

吉岡金市著日本児童文庫刊行会昭和33<児467.7-Y928a>

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目次・記事...123 「第二のパン」としてのジャガイモの歴史/125 「バイラス病」とはどんなものか/127 アメリカと...

ジャガイモつくり : 見透しと栽培の合理化 (朝日農業選書 ; 第6)

紙デジタル図書障害者向け資料あり

農業朝日編朝日新聞社1951<616.8-A839z>

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目次・記事...透しと新品種田口啓作 1．ジャガイモの歷史原產地のジャガイモヨーロッパのジャガイモ北アメリカのジ...

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