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パスタ入門

小矢島聡, 塚本守著. -- 改訂版. -- 日本食糧新聞社, 2018. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB30155629>

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No. Volumes Library Location Call No Material ID Status Due Date Reservation
0001 Mejiro 図書館目白 ||596.23||Koy 25032588 配架済 0items
No. 0001
Volumes
Library Mejiro
Location 図書館目白
Call No ||596.23||Koy
Material ID 25032588
Status 配架済
Due Date
Reservation 0items

Bibliography Details

title and statement of responsibility area パスタ入門 / 小矢島聡, 塚本守著
パスタ ニュウモン
edition area 改訂版
publication,distribution,etc.,area 東京 : 日本食糧新聞社 , 2018.11
physical description area 175p ; 18cm
Volume Information
ISBN 9784889272680
parent bibliography link 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <BB30001176>//a
note 参考文献: p170-175
NCID BB27850266
text language code Japanese
author link 小矢島, 聡(1968-)||コヤジマ, サトル <AU00114903>
author link 塚本, 守(1937-)||ツカモト, マモル <AU00114904>
classification Agricultural technology NDC9:619.39
classification Economics. Industries NDLC:DL698
subject headings パスタ||パスタ