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西洋野菜料理百科 : 野菜の博物誌
ジェイン・グリグソン著 ; 平野和子,春日倫子訳. -- 河出書房新社, 1995. <BB00057999>
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西洋野菜料理百科 : 野菜の博物誌
ジェイン・グリグソン著 ; 平野和子,春日倫子訳. -- 河出書房新社, 1995. <BB00057999>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図目集密
||596.23||Gri
21148271
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
請求記号
||596.23||Gri
資料ID
21148271
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
西洋野菜料理百科 : 野菜の博物誌 / ジェイン・グリグソン著 ; 平野和子,春日倫子訳
セイヨウ ヤサイ リョウリ ヒャッカ : ヤサイ ノ ハクブツシ
出版・頒布事項
東京 : 河出書房新社 , 1995.9
形態事項
532, xviip ; 22cm
巻号情報
ISBN
4309262562
その他の標題
その他のタイトル:Vegetable book
その他の標題
原タイトル:Jane Grigson's vegetable book
注記
Jane Grigson's vegetable book.の翻訳
学情ID
BN13288381
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Grigson, Jane <NC:DA07093440>
著者標目リンク
平野,和子
ヒラノ, カズコ <NC:DA06835569>
著者標目リンク
春日,倫子
カスガ, トモコ <NC:DA09112546>
分類標目
NDC:596.3
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