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ふるさとの食べもの
今田節子, 清絢著. -- 思文閣出版, 2017. -- (和食文化ブックレット ; 8 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食). <BB30128316>
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ふるさとの食べもの
今田節子, 清絢著. -- 思文閣出版, 2017. -- (和食文化ブックレット ; 8 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食). <BB30128316>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||383.8||Was||8
24815512
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||383.8||Was||8
資料ID
24815512
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ふるさとの食べもの / 今田節子, 清絢著
フルサト ノ タベモノ
出版・頒布事項
京都 : 思文閣出版 , 2017.8
形態事項
94p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784784219018
書誌構造リンク
和食文化ブックレット||ワショク ブンカ ブックレット <BB30111388> 8 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク//aa
その他の標題
表紙タイトル:Washoku : traditional dietary cultures of the Japanese
注記
監修: 和食文化国民会議
学情ID
BB24257410
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
今田, 節子(1947-)||イマダ, セツコ <AU00098884>
著者標目リンク
清, 絢
キヨシ, アヤ <>
著者標目リンク
和食文化国民会議||ワショク ブンカ コクミン カイギ <AU00093402>
件名標目等
料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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