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食品衛生7Sで実現する!異物混入対策とフードディフェンス
食品安全ネットワーク編著. -- 日刊工業新聞社, 2015. <BB30095203>
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食品安全ネットワーク編著. -- 日刊工業新聞社, 2015. <BB30095203>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||588||Sho
24563952
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||588||Sho
資料ID
24563952
状態
配架済
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
食品衛生7Sで実現する!異物混入対策とフードディフェンス / 食品安全ネットワーク編著
ショクヒン エイセイ 7S デ ジツゲン スル イブツ コンニュウ タイサク ト フード ディフェンス
出版・頒布事項
東京 : 日刊工業新聞社 , 2015.8
形態事項
194p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784526074523
注記
監修: 米虫節夫, 角野久史
学情ID
BB19719073
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
食品安全ネットワーク
ショクヒン アンゼン ネットワーク <>
著者標目リンク
米虫, 節夫(1941-)||コメムシ, サダオ <AU00046001>
著者標目リンク
角野, 久史(1947-)||スミノ, ヒサシ <AU00046002>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
品質管理||ヒンシツカンリ
件名標目等
危機管理(経営)||キキカンリ(ケイエイ)
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