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「食べもの神話」の落とし穴 : 巷にはびこるフードファディズム
高橋久仁子著. -- 講談社, 2003. -- (ブルーバックス ; B-1418). <BB00123369>
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「食べもの神話」の落とし穴 : 巷にはびこるフードファディズム
高橋久仁子著. -- 講談社, 2003. -- (ブルーバックス ; B-1418). <BB00123369>
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返却予定日
予約
0001
目白地区
図目集密
||498.5||Tak
22541301
配架済
0件
0002
目白地区
家経
||498.5||Tak
23024569
配架済
0件
0003
西生田地区
西生田保存書庫
||498.5||Tak
31650216
配架済
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0004
目白地区
院生活環境学
||498.5||Tak
25007191
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
請求記号
||498.5||Tak
資料ID
22541301
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
目白地区
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家経
請求記号
||498.5||Tak
資料ID
23024569
状態
配架済
返却予定日
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0件
No.
0003
巻号
所蔵館
西生田地区
配置場所
西生田保存書庫
請求記号
||498.5||Tak
資料ID
31650216
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0004
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
院生活環境学
請求記号
||498.5||Tak
資料ID
25007191
状態
配架済
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
「食べもの神話」の落とし穴 : 巷にはびこるフードファディズム / 高橋久仁子著
タベモノ シンワ ノ オトシアナ : チマタ ニ ハビコル フード ファディズム
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2003.9
形態事項
246, 8p ; 18cm
巻号情報
ISBN
4062574187
書誌構造リンク
ブルーバックス||ブルー バックス <BB30005800> B-1418//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食べもの神話の落とし穴
タベモノ シンワ ノ オトシアナ
注記
参考図書: p244-246
学情ID
BA63609587
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
高橋, 久仁子(1949-)||タカハシ, クニコ <AU00083474>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
食品||ショクヒン
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