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比較食文化論 : 文化人類学の視点から
荒川正也 [ほか] 共著 ; 河合利光編著. -- 建帛社, 2000. <BB00094569>
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比較食文化論 : 文化人類学の視点から
荒川正也 [ほか] 共著 ; 河合利光編著. -- 建帛社, 2000. <BB00094569>
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1件~1件(全1件)
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図目集密
||383.8||Hik
21921600
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
請求記号
||383.8||Hik
資料ID
21921600
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
比較食文化論 : 文化人類学の視点から / 荒川正也 [ほか] 共著 ; 河合利光編著
ヒカク ショクブンカロン : ブンカ ジンルイガク ノ シテン カラ
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2000.2
形態事項
vi, 175p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4767902436
注記
引用・参考文献: 159-171
注記
その他の共著者: 大柴弘子, 梶山勝, 浜口尚
学情ID
BA46074246
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
河合, 利光
カワイ, トシミツ <NC:DA09246112>
著者標目リンク
荒川, 正也
アラカワ, マサヤ <NC:DA12635724>
著者標目リンク
大柴, 弘子
オオシバ, ヒロコ <NC:DA12635768>
著者標目リンク
梶山, 勝
カジヤマ, マサル <NC:DA12635779>
著者標目リンク
浜口, 尚
ハマグチ, ヒサシ <NC:DA08830544>
分類標目
NDC:383.8
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